Despre rodii se știe că sunt sănătoase, însă un studiu recent pentru care s-au cheltuit 2 milioane de lire sterline, a vrut să arate care sunt exact proprietățile acestui fruct. Cercetarea a scos la iveală faptul că rodiile, consumate frecvent, previn bolile de inimă, scad colesterolul și chiar îmbunătățesc viața sexuală.
Un extract de plantă a fost dat celor 60 de voluntari în fiecare zi, timp de o luna, sub formă de capsule. A fost monitorizat efectul, la fel procedându-se și în cazul subiecților care primiseră placebo. S-a observat că celulele nu se mai deteriorau în ritmul considerat normal, atât la nivelul creierului, cât și la al mușchilor, ficatului, rinichilor și pielii.
Se crede că rodiile încetinesc oxidarea ADN-ului, un fenomen absolut normal, inevitabil o data cu trecerea vremii. În mod interesant, cele mai active ingrediente se găsesc în pielița albă, dintre fruct și coajă, și chiar în sâmburi.
Acest fructe conține de 3 ori mai mulți antioxidanți decât vinul roșu sau ceaiul verde, iar beneficiile pe care le are asupra sănătății noastre sunt nenumărate.
O singură rodie asigură 40% din necesarul de vitamna C, de acid folic, vitaminele A și E.
Nu se cultivă în țara noastră, în mod natural, rodia crește în zone că Afganistan, Pakistan, Iran, Himalaya, nordul Indiei, dar se cultivă și în zona mediteraneana, caucaziană, Asia, Malayezia, Spania, California, Arizona.
Iată câteva motive pentru care ar trebui să începi să mănânci rodii:
Previn îmbătrânirea
Rodiile conțin o canitate uriașă de antioxidanți. O doză zilnică de rodie ar putea încetini procesul de imbătranire al ADN-ului, susține același studiu. Un extract din fruct, care includea atât miez cât și coajă și semințe, a fost dat celor 60 de voluntari participanți la experiment, în fiecare zi, timp de o lună. Cercetătorii au monitorizat apoi activitatea substanțelor chimice ale rodiei în corp. Ei au descoperit o reducere semnificativă a deteriorării celulelor creierului, mușchilor și pielii.Protejează rinichii
Noi cercetări au scos la iveală că un extract din rodii protejează rinichii de toxine periculoase.Protejează și regenerează ficatul
Studiile au demonstrat că sucul de rodii nu doar că protejează ficatul dar ajută și la regenerea lui.Intăresc sistemul imunitar
Rodiile și sucul lor conțin o cantitate importantă de vitamină C, esentială pentru prevenirea îmbolnăvirii, în special în sezonul rece.Ne protejează de alergii
Rodiile sunt bogate în polifenoli, susbstanțe care pot reduce procesul biochimic asociat alergiilor.Previn bolile de inimă
Consumul de rodii protejează corpul de bolile de inimă, pentru că previne depunerile de pe artere. De asemenea, rodiile scad colesterolul rău și îl cresc pe cel bun.Previn cancerul
Studiile au arătat că substanțele din rodie apără organismul de cancerul de sân și de cel de plămani. În același timp, fructul încetinește evoluția cancerului ce afectează prostată.Scad tensiunea arterială
În cazul celor care suferă de hipertensiune, cercetările au arătat că, dacă beau zilnic 50 ml suc din aceste fructe, tensiunea sistolică scade cu pană la 5%.Combat sindromul metabolic
Sindrom metabolic este o combinație de afecțiuni medicale care crește riscul de a dezvoltă boli cardiovasculare și diabet. Cercetările au scos la iveală că rodiile ajută la reglarea glicemiei, cresc sensibilitatea la insulină și luptă împotrivă inflamației și a altor factori asociați sindromului metabolic.
Previn Alzheimer-ul
În cadrul unui studiu, șoarecii de laborator cu Alzheimer care au fost hrăniți cu rodii au acumulat mult mai puține plăci amiloide și au avut rezultate semnificativ mai bune la testele mentale decât alți șoareci cu aceeași boală, dar care nu primiseră rodii.Specialiștii în prevenție recomanda sucul proaspăt de rodii pentru calitățile sale extraordinare. O echipă de cercetători americani a prezentat acum 2 ani, cu prilejul unui congres al cardiologilor, un studiu despre sucul de rodii.
Câțiva pacienți cu boli de inimă care luau medicamente pentru reducerea colesterolului au băut timp de 3 luni suc de rodii (150 ml). Iar alții o băutură fără extract de rodii.
Primii și-au îmbunătățit circulația sângelui, iar starea celor care au consumat un suc oarecare s-a înrăutățit. Cercetătorii au ținut să precizeze că sucul de rodii nu este un substitut pentru dietă și exerciții fizice. Datorită nivelului crescut de antioxidanți, nu doar persoanele bolnave pot consumă suc de rodii.
S-a observat că sucul de rodii previne formarea plăcilor oxidate de colesterol rău (LDL) care duce la artrite și reduce cu 30% formarea acestui tip de plăci în cazuri de ateroscleroză (un studiu pe 19 pacienți)
Sucul de rodie este o băutură populară în Orientul Mijlociu, și este folosit și în bucătăriile tradiționale iraniană și indiană; în Statele Unite ale Americii a început să fie comercializat pe scară largă în 2002. Concentratul de rodie este folosit și în bucătăria siriană. Siropul de rodii este îngroșat și îndulcit cu suc de rodie; este folosit și în cocktail-uri. Înainte de răspândirea roșiilor în Orientul Mijlociu, rodia era folosită în multe mancăruri persane; poate fi găsită încă în unele rețete tradiționale cum ar fi fesenjan (un sos gros din nuci și suc de rodie, de regulă servit cu carne de rață sau altă pasăre și orez) și ash-e anar (supă de rodie).
Cercetarea sugerează că sucul de rodie ar putea fi eficient împotrivă cancerului de prostată și în osteoartrită. În 2007 au fost aprobate șase testări clinice efectuate în Statele Unite ale Americii, Israel și Norvegia cu scopul de a verifică efectele consumului de suc de rodie asupra parametrilor din cancerul de prostată sau hiperplazia de prostată, în diabet sau în limfom.
Sucul ar putea avea, de asemenea, efecte antivirale și antibacteriene împotrivă plăcii dentare.
Citiți continuarea articolului pe BlogDeSănătateNaturistă.
Bonus: cum se curăță cel mai eficient o rodie:
V-a plăcut articolul? Nu uitați să vă abonați la noutăți!
0 comentarii până acum
Trimiteți un comentariu